admin

Niels Heesen

Een veelzijdig foodprofessional binnen de zorg en reguliere horeca Specialismen Bepaling voedingsvisie Leveranciers selectie en implementatie Optimalisatie keukenprocessen Verhogen efficiency & rendement Inkoop & Waste management Menu engineering (ruime productkennis) Keuken advies, ontwerp en bouwbegeleiding Nulmeting kwaliteit HACCP QuickScan + verbeterplan Niels Heesen Niels heeft ruime ervaring binnen de zorg en reguliere horeca. Na 17 […]
Lees verder

Danny van Stiphout

De kracht van gastvrijheid Ik help organisaties bij het verbeteren van hun gastvrijheid en foodservice  Specialismen Samenwerkingen in Nederland, België en het Verenigd Koninkrijk Opstartbegeleiding, contractbeheer en (internationale) foodconcepten Marketingstrategiëen Projectmanagement Tenders en aanbestedingen Voedsel- en werkveiligheid Analyse huidige en meest ideale situatie Focus op kwaliteit Creatief en benaderbaar Duurzaamheid Danny van Stiphout Hoe kan […]
Lees verder
lloff - Marc van Hooijdonk

Marc van Hooijdonk

De specialist als generalist binnen facilitaire horeca Specialismen Algemeen Management Dagelijkse aansturing MT & Operationele teams P&L/Ebitda verantwoordelijk Sales Management en Conceptontwikkeling Procesoptimalisatie HR & Franchise selecties Stake Holder management Creëren door verbinden Marc van Hooijdonk Marc is een ervaren general manager in de food, retail en evenementen business. Marc’s skills liggen met name op […]
Lees verder

Bas Terlingen

Een creatieve hospitality manager  met een frisse blik Specialismen Operationele horeca Culturele horeca Conceptmatig denken en implementeren Commercialisering Training on the job Productkennis Verbinding Creativiteit Teambuilding Bas Terlingen Eten en drinken is het allerleukste van facility management. Het sluit aan bij de gastbeleving en ik bied toegevoegde waarde aan het primaire proces in de driehoek […]
Lees verder

Joost Homminga

Een ervaren professional Pragmatisch, creatief en open Specialismen Visie en strategievorming Praktische vormgeving van visie en strategie Operationeel management Conceptontwikkeling en uitwerking Begeleiden van (Europese) aanbestedingen Gastvrijheid en serviceverlening Joost Homminga Ik heb er de grootste lol in om organisaties met mijn ervaring naar een hoger plan te brengen. In 1996 begon ik als management […]
Lees verder

Deel 2 – Kansen voor de cateringbranche

Bij opdrachtgevers van lloff is catering een belangrijk onderdeel van hun totale facilitaire dienstverlening. De gastvriendelijkheid draagt bij aan de primaire doelstellingen van de organisatie. Die waardevolle bijdrage maakt het verschil tussen catering en ‘facilitaire horeca’. De specialisten van lloff kunnen helpen deze stap te maken. In vier + één verschillende posts delen wij onze […]
Lees verder

Deel 1 – Kansen voor de cateringbranche

Bij opdrachtgevers van lloff is catering een belangrijk onderdeel van hun totale facilitaire dienstverlening. De gastvriendelijkheid draagt bij aan de primaire doelstellingen van de organisatie. Die waardevolle bijdrage maakt het verschil tussen catering en ‘facilitaire horeca’. De specialisten van lloff kunnen helpen deze stap te maken. In vier + één verschillende posts delen wij onze […]
Lees verder

Samenwerken binnen lloff: 5×1=7 principe

‘Alleen ben je sneller, samen kom je verder’, is een gevleugelde uitspraak. Vanuit die gedachte is lloff ontstaan. Samenwerken is binnen onze ondernemerscoöperatie één van de belangrijkste waarden. Niet alleen met onze opdrachtgevers, juist ook met onze leden. Samenwerken binnen lloff is de ideale manier om zelfstandig ondernemer te blijven en toch onderdeel te zijn […]
Lees verder