Een project met ons aangaan?
Samen werken aan toegevoegde waarde vanuit gastvrijheid met eten en drinken?
Operationeel manager
met jaren ervaring
Specialismen
- Facilitaire horecaconsultant
- Optimaliseren van contractbeheer en operationele processen
- Aanscherpen van businessmodellen
- Teambuilding en motivatie
- Visie en strategievorming
- Budgettering
Stijn Slegers
Sinds 1998 maak ik een smaakvolle reis door het horecalandschap, een doorlopende reis met opleidingen en trainingen waarbij mijn managementvaardigheden steeds meer zijn verfijnd. Door deze verfijning kon en kan ik bedrijven succesvol
ondersteunen met (facilitaire) horecavraagstukken.
In de afgelopen 25 jaar heb ik meerder strategische rollen vervuld. Mijn ervaring in de facilitaire en commerciële horeca zet ik in om organisaties te ondersteunen op het gebied van facilitaire horeca vraagstukken. Altijd in combinatie met de menselijke factor.
Mijn ervaring binnen facilitaire horeca:
- Directeur bij de Vermaat Groep, opstart 130 nieuwe vestigingen en aansturing 220 vestigingen “de meest bepalende periode van mijn loopbaan
- Negen jaar lang gewerkt aan de omzetgroei bij Vermaat Groep, met een gemiddelde jaarlijkse groei van 18% (ARR)
- Herstructureren van WeCanteen als consultant en interimmanager
- Leidinggeven aan 13 vestigingen van Happy Italy
“Mijn handen jeuken om samen met de leden van lloff te werken aan innovaties die bijdragen aan het succes van de lloff-community.”
Direct weten wat voor vlees je met Stijn in de kuip hebt? Stuur een berichtje en krijg gegarandeerd een vleugje lloff (en Stijn) terug.